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用1根筷子在鸡蛋上戳2个洞,乌鲁木齐哪些新楼盘解决了家家户户的烦恼,省钱又实用

在生活中制作很多美食的时候,比如做蛋糕、双皮奶、沙拉等,都需要将鸡蛋中的蛋清和蛋黄分离开来,可是家里又没有鸡蛋分离器怎么办呢?其实方法很简单,只需要用1根筷子在鸡蛋上戳2个洞,就能轻轻松松的分离蛋黄和蛋清了。今天就教大家两个分离蛋黄和蛋清的小妙招,一起来跟我学习下吧!

妙招一:塑料瓶吸法

方法其实很简单,但是需要一点技术含量,首先取一个鸡蛋打入碗中,用一个干净的空塑料瓶,乌鲁木齐学区房楼盘,先用手捏一下瓶身对准鸡蛋蛋黄,然后慢慢放手把蛋黄吸进瓶中。这个方法需要巧劲,不能太用力了,乌鲁木齐公园尚景怎么样,大家多练习下很容易掌握的,学会后分离鸡蛋也非常的方便。

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妙招二:筷子凿口法

这个方法也很简单,需要的工具是家里的一根筷子,用筷子先在鸡蛋的一头轻轻敲几下,再用筷子在敲碎的鸡蛋壳位置戳一个小洞。

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然后再在鸡蛋的另一头也用筷子戳一个洞,这样蛋清就从洞里面自动流出来了,蛋黄全部留在了蛋壳内,记住戳洞的时候不要戳得太深了,洞也不要戳太大了,戳两个洞注意是为了蛋清能够更好的流出来。

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看完这两个分离蛋黄和蛋清的小妙招,根本不用分蛋器,工具家家户户都有,简单又实用,你学会了吗?

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